Café de la Promenade

Typiquement Gruérien

 

 

À propos

Le Café de la Promenade fait partie du patrimoine de la Gruyère. Après l’incendie de 1805, les habitants de Bulle ont vu le bâtiment de la Promenade renaître. Cette bâtisse a servi d’écurie pour le bétail, d’horlogerie pour Pierre Glasson et d’habitat pour les propriétaires et leurs sommelières. Ce Café  qui existe depuis 1864 a été le Stamm de nombreuses sociétés. La table ronde gravée de 1902 qui règne dans le Café témoigne du siècle passé.

Autant les anciens que les nouveaux propriétaires ont cherché à maintenir une cuisine traditionnelle et régionale. Les boiseries, les photographies anciennes et les cloches suspendues aux fenêtres, toutes contribuent à maintenir l’âme authentique du bâtiment pour vous accueillir chaleureusement.

Nos spécialités

Mets typiques

Venez déguster un repas traditionnel au cœur de la ville de Bulle. Découvrez nos spécialités de saison, nos fondues au fromage et nos menus sur carte dans une ambiance typiquement gruérienne.

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Cafés & Bar

Notre intérieur rustique ainsi que nos terrasses donnant sur la place du marché, la Grand-Rue et le passage de la rue du marché font de notre café-restaurant un lieu convivial pour tous.

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Événements

Hormis les différentes terrasses que nous proposons durant la belle saison, nous accueillons toute l’année les groupes de 5 à 40 personnes.

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Galerie

Nos événements

Réservations au 026 912 74 48

Paquets Cadeaux,
Atelier Ephémère par « Chezelle »

Du 13 au 16 décembre 2018
Du 20 au 22 décembre 2018

Les paquets cadeaux c’est pas votre truc… vous n’aimez pas ça… vous n’avez pas le temps… Chezelle’s s’occupe de tout… apportez vos cadeaux, on vous les emballe

(tarif selon grandeur)

Chezelle’s ouvre son ATELIER EPHEMERE à Bulle, Café de la Promenade (entrée Place du Marché)

 

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Le Sanglier à la Broche

Le 21 décembre dès 18h30

Pour notre toute dernière soirée de l’année, avant les travaux, nous avons le plaisir de vous proposer une dégustation de sanglier à la broche dans une ambiance plus que festive. Venez profitez de passer cette dernière animation avec l’équipe de la Promenade.

 

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La Fermeture temporaire de la Promenade

Après plusieurs dizaines d’années de dur labeur, notre chère Promenade a besoin d’une petite cure de jouvence. Elle va donc fermer ses portes dès le 21 décembre pour vous retrouver dans quelques mois, authentiquement différente.

Témoignages

« Découvert par hasard pour un repas ce samedi soir avec nos deux filles. L’ambiance bistrot de village était très chaleureuse! Et la serveuse très souriante. Nous avons goûté la fondue moitié moitié qui était délicieuse servie avec des petits patates ! Nos filles se sont régalées avec un plats de macaronis chalet gratinés. Les desserts maisons… et un sirop offert aux enfants! Très belle soirée! »

« Nous sommes allés manger en famille un samedi soir au café de la Promenade et c’était top ! Des plats traditionnels qui sont excellents, tous servis en même temps. Le personnel vient plusieurs fois voir si tout ce passe bien. Les prix sont très corrects et le cadre du restaurant est juste superbe. Restaurant à recommander les yeux fermés et cela vaut la peine d’aller faire un tour ! »

« Trois terrasses et le passage de la Grand-rue pour se divertir. Excellente entrecôte cuite à la perfection, service rapide, souriant et professionnel. Je n’ai pas du tout aimé la sauce « promenade » accompagnant la viande, mais heureusement elle était servie à côté et ce n’est qu’une question de goût. Hormis cela je recommande le lieu »

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